先付　胡麻豆富
造里　近江牛刺し
つゆしゃぶ
　京都ポーク・五段仕込みつゆ・蟹入り野菜盛合わせ
揚物　河豚の唐揚げ　
凌ぎ　近江牛握り　ズワイ蟹握り
〆　　近江蕎麦
甘味　お餅アイス　～焼林檎添え～

先付　胡麻豆富
造里　近江牛刺し
つゆしゃぶ
　バームクーヘン豚・近江牛肩ロース・五段仕込みつゆ・蟹入り野菜盛合わせ
揚物　河豚の唐揚げ　
凌ぎ　近江牛・ズワイ蟹握り
〆　　近江蕎麦
甘味　お餅アイス

先付　胡麻豆富
近江牛しゃぶしゃぶ
　近江牛肩ロース・蟹入り野菜盛合わせ・ポン酢・胡麻タレ・薬味
揚物　河豚唐揚げ　
〆　　稲庭風うどん
甘味　お餅アイス

すき焼きに変更出来ます。

先付　胡麻豆富
造里　近江牛刺し
小鍋　寄せ鍋
凌ぎ　蟹ちらし寿司
焼物　近江牛カルビ焼　～温野菜～
揚物　豆富と蟹の揚げ出し　みぞれ餡
蒸物　茶碗蒸し　銀餡
食事　大根御飯
留椀　赤出汁
甘味　季節のデザート

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付　胡麻豆富
造里　近江牛刺し
小鍋　つゆしゃぶ　バームクーヘン豚と蟹食べ比べ
凌ぎ　近江牛　ズワイ蟹握り
焼物　近江牛サーロインステーキ　～温野菜～
酢物　蟹酢
揚物　蟹天婦羅
蒸物　茶碗蒸し　蟹餡
食事　近江牛そぼろ御飯
留椀　赤出汁
甘味　お餅アイス

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

前菜　胡麻豆富・蟹酢
造里　近江牛刺し
小鍋　近江牛すき焼き
凌ぎ　近江牛　ズワイ蟹握り
焼物　近江牛サーロインステーキ　～フォアグラ添え～
一品　大根と蟹の風呂吹き風
揚物　河豚唐揚げ
蒸物　茶碗蒸し　蟹餡
食事　蟹蒸し寿司
留椀　赤出汁
甘味　お餅アイス　～焼き林檎添え～

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

前菜三種
　胡麻豆富　近江牛ローストビーフ　出汁巻
つゆしゃぶ
　バームクーヘン豚つゆしゃぶ
選べる焼肉
　※カルビ・上カルビ・ロース・ウチヒラ・ザブトン
食事　
　鰻まぶし
〆　　
　近江蕎麦
甘味
　お餅アイス

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付　胡麻豆富
冷菜　近江牛刺し
焼肉　近江牛厳選盛り合わせ　焼き野菜
選べる一品
※殻付き帆立１殻　ヤリイカ２杯　極上カルビ１枚
近江米　出汁巻
蕎麦素麺
お餅アイス　～焼き林檎添え～

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

前菜　子持昆布・近江牛ローストビーフ・赤蒟蒻土佐煮
造里　近江牛刺し
椀物　近江牛雑煮仕立て
凌ぎ　近江牛握り
焼物　近江牛サーロインステーキ　～フォアグラ添え～
一品　蟹酢
揚物　天然海老の天婦羅
蒸物　近江牛茶碗蒸し
食事　鯛ご飯
留椀　赤出汁
甘味　お餅アイス　～焼き林檎添え～

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付
近江牛刺し
京都ポーク
五段仕込みつゆ
野菜盛合わせ
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

※+700円でバームクーヘン豚に変更頂けます。

先付
近江牛刺し
京都ポーク
五段仕込みつゆ
鍋野盛合わせ
鰻まぶし
近江蕎麦
デザート

※+700円でバームクーヘン豚に変更頂けます。

先付
近江牛刺し
バームクーヘン豚バラ
五段仕込みつゆ
野菜盛合わせ
天然海老天婦羅
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

先付
近江牛刺し
バームクーヘン豚バラ
五段仕込みつゆ
野菜盛合わせ
鰻白醤油焼
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

先付
近江牛刺し
バームクーヘン豚バラ・ロース
五段仕込みつゆ
上野菜盛合わせ
炙り近江牛
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

前菜三種
近江牛炙り刺し
バームクーヘン豚バラ・ロース
五段仕込みつゆ
上野菜盛合わせ
近江牛サーロインステーキ
近江牛食べ比べ握り
近江蕎麦
デザート

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付
京都ポーク
近江牛肩ロース
五段仕込みつゆ
野菜盛り合わせ
近江蕎麦
デザート

※+700円でバームクーヘン豚に変更頂けます。
　+1,000円で近江牛サーロインに変更頂けます。

先付
近江牛刺し
バームクーヘン豚
近江牛肩ロース
五段仕込みつゆ
野菜盛り合わせ
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

※+1,000円で近江牛サーロインに変更頂けます。

前菜
近江牛刺し
バームクーヘン豚
近江牛サーロイン
五段仕込みつゆ
野菜盛り合わせ
近江牛サーロインステーキ
近江牛握り
近江蕎麦
デザート

先付
特選近江牛肩ロース
ポン酢
ごまだれ
野菜盛り合わせ
うどん
デザート

※+2,100円で近江牛サーロインに変更頂けます。

先付
近江牛刺し
特選近江牛肩ロース
ポン酢
ごまだれ
野菜盛り合わせ
近江牛握り
うどん
デザート

※+2,100円で近江牛サーロインに変更頂けます。

先付
近江牛刺し
特選近江牛サーロイン
ポン酢
ごまだれ
野菜盛り合わせ
近江牛握り
うどん
デザート

前菜三種
近江牛刺し
特選近江牛サーロイン
ポン酢
ごまだれ
野菜盛り合わせ
近江牛サーロインステーキ
近江牛握り
うどん
デザート

厳選した近江牛を含むお肉を焼肉でお楽しみいただけるお試しコース。ご飯は、艶と甘みのある近江米をご用意しております。近江牛と近江米をぜひご堪能くださいませ。
・先付
・焼き野菜
・近江牛焼肉盛り合わせ
・近江米
・出汁巻き
・デザート

厳選した近江牛のお肉をお楽しみいただけます。お米は近江米を使用。先付、冷菜から〆の逸品、デザートまで多彩なお料理もご用意しております。
・先付
・近江牛ローストビーフ
・焼き野菜
・近江牛焼肉盛り合わせ
・近江米
・出汁巻き
・〆の逸品
・デザート

厳選した近江牛のお肉を焼肉でお楽しみいただけます。焼肉の他、焼きすき、卵黄とろろ、〆の逸品など、贅沢な内容となっております。
・先付
・近江牛ローストビーフ
・焼き野菜
・近江牛焼肉上盛り合わせ
・近江米
・出汁巻き
・近江牛肩ロース　焼きすき
・卵黄とろろ
・〆の逸品
・デザート

焼きすき　焼きしゃぶ
＋700円で肩ロースをサーロインに変更可能です。
お気軽にお申し付けください。

・前菜
・近江牛刺し
・始まり　近江牛タン食べ比べ
・極上近江牛焼肉盛合せ
・鮑と焼き野菜
・近江米
・出汁巻
・近江牛サーロイン焼きすき
・卵黄とろろ
・〆の逸品
・デザート

焼きすきの代わりに焼きしゃぶをお出しすることも出来ます。
お気軽にお申し付けください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付（お子様向け）
焼き野菜
近江牛焼肉
近江米　ふりかけ
冷やしミニうどん
バニラアイス

■カルビ■
・近江牛カルビ　　　８０ｇ　1,200円　※ハーフ650円　・近江牛極上カルビ　８０ｇ　1,650円　
・近江牛インサイド　８０ｇ　1,400円　※ハーフ750円　・近江牛ササカルビ　８０ｇ　1,600円 　
・近江牛カイノミ　　８０ｇ　1,600円　※ハーフ850円　・近江牛中落ちカルビ８０ｇ　1,100円

■ロース■
・近江牛ロース　　　８０ｇ　1,500円　※ハーフ800円　・近江牛ザブトン　　８０ｇ　2,000円
・近江牛サーロイン　８０ｇ　3.300円

■赤身■
・近江牛ウチヒラ　　８０ｇ　1,300円　※ハーフ700円　・近江牛ランプ　　　８０ｇ　1,500円　※ハーフ800円
・近江牛イチボ　　　８０ｇ　1,500円　※ハーフ800円
　
■その他■
・近江牛ホルモン　　８０g　900円　・バームクーヘン豚　８０g　950円

■海鮮■
・殻付き帆立（1枚）　400円　　・ヤリイカ（3杯）　650円　　・大海老（1尾）600円　（2尾）1,100円
　
■盛り合せ■
・本日の極上近江牛厳選三種盛り　　3,300円　　
・本日の近江牛厳選盛り　　　　　　2,200円
・近江牛カルビ３種盛り　　　　　　3,000円　　　　・近江牛赤身３種盛り　　　3,500円
・近江牛ロース３種盛り　　　　　　4,000円　　　　・近江牛タン食べ比べ　　　3.300円　　　

※仕入れの都合によりご用意できない場合がございます。

・先付　季節の先付　
・冷菜　近江牛刺し
・小鍋　季節の小鍋又は炊き合せ
・寿司　ちらし寿司
・焼物　近江牛カルビ
・揚物　バームクーヘン豚と出汁巻の揚げ出し　
・蒸物　茶碗蒸し　銀餡
・食事　近江牛そぼろ御飯
・留椀　赤出汁
・甘味　季節のデザート
（全1１品）

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

・先付　季節の先付　
・冷菜　近江牛刺し
・小鍋　つゆしゃぶ
・寿司　近江牛握り
・焼物　近江牛カイノミ
・一品　炙り帆立とスモークサーモン土佐酢ジュレ掛け　
・揚物　天然海老の天婦羅
・蒸物　近江牛茶碗蒸し
・食事　鰻まぶし
・留椀　赤出汁
・甘味　おもちプリン
（全1１品）

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

・先付　季節の先付　
・冷菜　近江牛刺し
・小鍋　近江牛すき焼き
・寿司　近江牛握り
・焼物　近江牛サーロインステーキ
・一品　炙り帆立とスモークサーモン土佐酢ジュレ掛け　
・揚物　天然海老の天婦羅
・蒸物　季節の茶碗蒸し
・食事　鰻まぶし
・留椀　赤出汁
・甘味　おもちプリン
（全1１品）

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

前菜　胡麻豆富・近江牛ローストビーフ・鰻白醤油焼
造里　近江牛刺しと大トロ　食べ比べ
小鍋　つゆしゃぶ食べ比べ
　　　※バームクーヘン豚・近江牛肩ロース
凌ぎ　近江牛握り
焼物　近江牛サーロイン　ランプ　ステーキ食べ比べ
　　　　※ステーキは卓上ロースターにてご自身で焼いて頂きます。
一品　炙り帆立とスモークサーモン　土佐酢ジュレ掛け
蒸物　近江牛茶碗蒸し
食事　近江牛サーロイン焼きすき　出汁巻　近江米　
留椀　赤出汁
甘味　おもちプリン　柚子シャーベット

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付　　鰻冊
冷菜　　近江牛刺し
小鍋　　鰻のじゅんじゅん鍋(すき焼き風)
凌ぎ　　近江牛握り
焼物　　近江牛サーロインステーキ
麺物　　蕎麦素麺
揚物　　鰻の揚げ出し
蒸物　　鰻茶碗蒸し　銀餡
食事　　極上鰻まぶし　出汁巻　
留椀　　赤出汁
甘味　　おもちプリン

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

先付　　胡麻豆富
冷菜　　近江牛刺し
小鍋　　鰻のじゅんじゅん鍋(すき焼き風)
凌ぎ　　近江牛と鰻食べ比べ握り
焼物　　近江牛サーロインステーキ
酢物　　鰻冊
揚物　　鰻と近江牛揚げ出し
蒸物　　鰻茶碗蒸し　
食事　　極上鰻まぶし　
留椀　　赤出汁
甘味　　おもちプリン

※料理の変更、ご要望等ございましたらお気軽にお問い合わせください。

※仕入れの都合により内容の変更をする場合がございます。

お子様つゆ
京都ぽーく
※＋700円でバームクーヘン豚に変更可能です。

つゆしゃぶコースご注文頂いてるグループ様の
お子様に限りご注文賜ります。

お子様前菜
近江牛入りカレー
デザート

そぼろ重
出汁巻

お子様前菜
近江牛ステーキ
近江米
デザート

滋賀県名物　鮒寿司です。

地酒などによく合う一品でございます。
観光でご来店の際は、是非ご注文下さいませ。

数量限定販売です。
ご理解のほどよろしくお願い致します。

このつゆ一つでいつものお鍋がつゆしゃぶ風に。
具材を揃えるとご家庭でもつゆしゃぶをお召し上がりいただけます。
柚子唐辛子と刻み白葱を加えて食べると、お店での味を再現できますのでお勧めです。
また、いつものお鍋のつけタレの選択肢の一つにいかがですか。

つゆしゃぶ用つゆ
京都ポーク　バラ
柚子唐辛子
近江蕎麦

つゆしゃぶ用つゆ
柚子唐辛子1人前
刻み白葱